Down met Jeroen – 4
Datum: 12-2-2020,
Categorieën:
Hetero
Auteur: AppieA, Bron: Gertibaldi
... gezicht. “As Trees en ik nog bij mekaar zijn krijgu we over drie maandu een kamer samuh.” “Dat vind ik heel fijn voor jullie, vriend.” Hey Ruud, ga je weer aan de slag, over een uurtje komen al de eerste gasten.” “Ja, Bart, ik doe mu best.” Dan kijk Bart me aan. Hij oogt verdrietig. “Jeroen, hebben wij nog een plekje voor een hardwerkende, enthousiast, fijne vent met beperkte salariseisen?” “Je bedoelt Boy?” Bart knikt. “We hebben 6 maanden geleden ons appartement gekocht op ons beider salaris. Boy is vorige maand ontslagen. Ze hebben een nieuwe procedure uitgevonden. Niet LILO maar FHFO… First Homo, First Out.” “Bart ik ga mijn best doen, maar je weet zelf dat we op dit moment net aan kiet spelen.” We geven elkaar een knuffel. “Dank je vriend, ga nou maar lekker naar je familie.” Ik schuif aan tafel bij Ans en Anja. “Problemen jongen?”vraagt Ans wanneer ze me aankijkt. “Geen problemen, hooguit een uitdaging.” Gelijk komt Boy op me af. “Wil meneer ook alvast iets drinken?” “Ja graag, een droge rode huiswijn.” Gelijk zwaait hij naar Trees, die op dit moment achter de bar staat. “Een droge rooije van het huis lieverd” Trots vult Trees een glas en zet dat op de bar. Wanneer Boy het aanpakt heeft ze zichtbaar plezier. “Alstublieft meneer, een droge rode huiswijn.” Ik neem een slok en laat hem door mijn mond gaan. “Kan onze wijn meneer bekoren?” “Ja uitstekend, dank u.” “Jou restaurant heeft alles wat mijn eega verfoeide. Zwakzinnigen, lelijkerds en homo’s. Maar het is ...
... heerlijk jongen.” “Dan moet je even wachten tot je onze Love-schotel-IQ hebt geproefd.” Het voorgerecht behorende bij de Love schotel wordt door Trees gebracht. Het is een combinatie van Perzikken op een beetje sap met enkele druppels honing. en een lichtgerookt stukje paling met een dun plakje truffel. “Een heel vreemde combinatie, overheerlijk. Maar wat is hier Love aan?” “Dat zal ik je uitleggen Ans. De paling, de perzik , truffel en honing staan bekend als lustopwekkend. Daar bij heeft de paling een fallische vorm. In Aziatische landen wordt de perzik vergeleken met een kutje en het sap omschreven als de liefdesnectar van een mooie vrouw.” “Het smaakte al goed, maar na je uitleg is het nog lekkerder… Wist jij dat Anja?” “Ja mam, Jeroen legt ons altijd alles uit alleen soms met wat gewonere woorden. En we proeven ook alles zelf voordat het op de kaart komt.” Dan kijkt Ans mij aan. “Ik heb je door jongen, je hebt mijn dochter gewoon verleid met je Love schotel.” “Je hebt me door ma.” Lach ik. Terwijl Trees de bordjes en het bestek van het voorgerecht afruimt begint Boy de salades en de sausjes behorende bij de hoofdschotel op tafel te zetten. Daarna komt hij met een karaf wijn. “Mag ik jullie nog een beetje bijschenken. Anja en ik knikken gelijktijdig. “Ik maar een halfje alsjeblieft, ik moet straks nog rijden.” De hoofdschotel wordt door de Chef, Bart, zelf gebracht. Hij zet de schotel met 40 cm. doorsnee op tafel, met een theatraal gebaar haalt hij de stolp van de schotel. ...